🌀📽⛒
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地半岛入口官网,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
💲(撰稿:庾凡燕)《我和我的祖国》《攀登者》《中国机长》出版连环画
2024/06/29昌欢国🌜
11次集结的中国当代版画文献展:见证“实践的力量”
2024/06/29尉迟翰东🦓
新春走基层丨 “西安年”爆火 体验“异地年味”成春节文旅新风潮
2024/06/29霍纨乐☲
8项公安交管便民利企改革新措施将于7月1日起实施
2024/06/29邵茗致💙
广州开启消费品以旧换新行动
2024/06/29周妹媚✆
唐嫣 无论谁获奖都值得庆功
2024/06/28景苑贞😽
中欧双方工作团队保持密切沟通,抓紧推进磋商工作|重磅解读|重磅解读
2024/06/28昌菡树⛷
海克斯康参加AEE2024上海国际汽车底盘技术...
2024/06/28司马德泰m
当网络数据成为“数字黄金”,个人隐私不再存在了吗?
2024/06/27宣磊诚g
中青漫评丨“最美铁路”,美在风景与精神的双向奔赴
2024/06/27张龙莲➪